科学项目

微波植物实验:萝卜种子萌发

发芽是一个复杂的过程,许多因素,包括缺水或强化学物质,都可以阻止它。微波也会影响种子的萌发。微波炉发出的微波是一种辐射能,脂肪和水尤其能吸收。这些吸收的能量可以让你的食物变暖,但它对萝卜种子有什么影响呢?用微波炉加热种子会促进还是阻碍它的生长?

问题

微波是如何影响萝卜种子萌发的?

材料

  • 统治者
  • 铝箔
  • 剪刀
  • 纸巾
  • 标签或胶带
  • 永久性标记
  • 微波炉
  • 微波炉安全咖啡杯
  • 萝卜种子
  • 另一个微波安全容器
  • 热手套
  • 喷雾瓶
  • 盒子或抽屉
  • 使滴下的东西

过程

  1. 用尺子剪出7个20厘米x 16厘米的矩形铝箔。
  2. 剪六个长方形的纸巾,18厘米x15厘米。
  3. 在纸巾上做实验标签:0秒,30秒,1分钟,2分钟,4分钟,8分钟。
  4. 把纸巾片折成三份,每一份6厘米长。
  5. 在铝箔中间放一张纸巾。
  6. 使用喷雾瓶,向纸巾喷洒,直到所有的纸巾都是湿润的,但不是滴水。
  7. 在纸巾的中间放上大约10颗萝卜籽。
  8. 把锡纸折叠在纸巾周围。
  9. 在标签上写上“0秒”,并把它放在锡纸包上。这是你的对照组。
  10. 将咖啡杯装满水,放入微波炉。这个杯子可以吸收微波加热种子时产生的多余能量。别忘了这一步!
  11. 将大约10粒萝卜种子放入干燥的微波安全容器中。
  12. 将计时器设置为15秒,确保你的萝卜杯和水杯都在里面,将电源设置为高,然后点击开始。
  13. 用微波炉加热后,把它们取出来,放在另一张纸巾床上和锡纸上。贴上15秒的标签。
  14. 倒出杯子里的水,倒入新的凉水。
  15. 重复上述步骤,微波萝卜种子30秒,1分钟,2分钟,4分钟,8分钟。
  16. 把锡纸包放在盒子或抽屉里。
  17. 两到三天后检查0秒包是否发芽。如果没有种子开始发芽,每天重新包装并再次检查,直到你看到发芽。
  18. 如果纸巾是干的,你可能需要在纸巾上喷更多的水。
  19. 如果0颗种子开始发芽,检查其他种子。将你的结果记录在这个数据表中:

时间的微波

关于成长的说明

0秒

15秒

30秒

1分钟

2分钟

4分钟

8分钟

  1. 继续观察发芽的植物至少4天。注意种子发芽和根或芽系统生长所需时间的差异。

结果

结果取决于你的微波炉和萝卜种子的强度。完全没有经过微波处理的萝卜种子应该在几天内发芽。带小叶的茎系统和带小根毛的根系统会越来越明显。仅微波15秒的种子实际上可能在早期就发芽得更多。种子在微波炉中加热较长时间后根本不会发芽。如果你的种子都发芽了,你需要用更高的微波时间重做实验,如果它们都没有发芽,你需要用更低的微波时间重做实验。不要气馁,真正的科学就是不断的试验和错误!

为什么?

种子需要潮湿的环境才能发芽。未经过微波处理的对照组种子会显示在正常条件下发芽所需的时间。一个可能的解释是,微波加热的种子比对照种子发芽得快,因为加热使种子的外壳稍微打开了一点,让水分进入,发芽得更快。有几个原因可以解释为什么在微波中加热较长时间的种子根本不发芽。水广泛地吸收了微波,导致种子中的水分蒸发掉。干燥的种子即使后来加水也不能发芽。微波炉也可能破坏了种子生长所需的必需脂肪。

要进一步

尝试不同的种子。是否有些种子比其他种子对微波更敏感?是什么结构导致了这种变化?你也可以尝试用微波炉加热土壤。

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